为我国一不常见姓氏，主要分布在今江苏省的盐城地区。“还”姓氏的渊源较多，相传就有六个渊源。
第一个渊源
  　 源于姬姓，出自西周时期还途之官，属于以官职称谓为氏。据典籍《周礼·冬官考工记》的记载，有环涂之官。“环涂”，亦称“还途”、“轘途”，就是春秋战国时期的环城之道。督管和守护环城之道的官员，即称“环涂之官”，在史籍中亦称其为“还途之官”、“轘途之官”。
还途(环涂、轘途)之官的后裔子孙中，有以先祖的官职称谓为姓氏者，称还氏、环氏、轘氏，读音作xuán(ㄒㄩㄢˊ)。
第二个渊源
    　源于姬姓，出自西周时期环人官位，属于以官职称谓为氏。在西周初期，王朝设置有“环人”之官，为军制，主要负责掌管阵前勇士，类似于后世的督战官。据典籍《周礼·夏官》的记载：“环人掌致师，察军匿，环四方之敌，巡邦国，搏谍贼，讼敌国，扬军旅。[注]巡察内外，若环之相循不穷。致师，谓犯敌以诱其出。军慝，谓敌怀诈潜入我师也。四方有兵戎之故，则环绕而巡之。”在春秋时期，“环人”与“还人”在官制中通义，因此又称为“还人”。另外，在西周的秋官之属中，亦有还人(环人)之官，负责掌管迎送邦国宾客之护卫军队。后来在南北朝时期的北周政权中，也设置有“司还中士”，职正二命(品)，位高权重，职能与周朝的“还人”相仿。
    还人、司还中士的后裔子孙中，有以先祖官职称谓为姓氏者，称还氏、环氏，读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。
第三个渊源
    　源于子姓，出自春秋战国时期宋国王族后裔，属于避难改姓为氏。据文献记载，周武王姬发灭殷商王朝之后，赐封商纣王之子武庚于邶(今河南汤阴)，以管理殷商遗民。周武王病逝后，周成王姬诵即位，武庚反叛，周公姬旦用了三年时间予以征灭。周成王后以商帝乙之元子微子启封于宋(今河南商丘)，管理殷商遗民，敬为周之宾。宋国传三十二世，历七百五十四年，在周赧王姬延二十九年(宋君子偃四十三年，田齐湣王田地十六年，楚顷襄王熊横十三年，韩釐王韩咎十年，公元前286年)被齐、魏、楚三国联合灭之，三分其地。亡国之后，在宋国王族后裔子孙中有改以“还”为姓氏者，以期复国，世代相传至今，史称还氏正宗。
   子姓还氏族人大多尊奉微子启为得姓始祖，其姓氏读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。
第四个渊源
    　源于姬姓，出自春秋时期鲁国王族后裔的封地，属于以封邑名称为氏。该支还氏出自还水。还水，又称“环水”，古河流名称。据史籍《山海经》记载：“泰山环水出焉。”北魏时期著名的地理学家和散文家郦道元在《水经注》中明确指出：“环水出泰山，东流注于海。”还水，就是中天门右边中溪山东侧的溪水，从泰山之阳流出，向南流去，流经泰山南两庙之间，又与汶水汇流。
   　春秋时期，鲁国有大夫被任命在还水之边，专门负责掌管上、中、下三庙，在古代帝王封禅泰山时还要予以接待。其后裔子孙中有以居邑名称为姓氏，称还氏、或环氏，读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。
第五个渊源
    　源于芈姓，出自战国时期楚国思想家还渊，属于以先祖名字为氏。据史籍《史记·田敬仲世家》记载：“环渊之徒七十六人。[注]楚人孟子传云：环渊著书上下篇。”在典籍《五音集韵》中也记载：“古有楚贤者环渊，后有环齐，撰要略一部。”还渊，芈姓熊氏，是战国时期著名的楚国思想家，一作环渊、娟还、娟环、便娟，又称娟子、涓子。还渊专学黄老道德之术，与詹何齐名。稷下，是战国时期齐国的学术中心，设在齐国都城临淄(今山东淄博)稷门附近，故称稷下。始建立于田齐桓公田午(公元前400～前356年)之时，经过齐威王田因齐，至齐宣王田辟疆时最盛。还渊曾在稷下讲学，并整理了老子(李聃、李耳)语录，成《道德经》上下篇，对保存道家的原始思想资料作出了贡献。在史籍《汉书·艺文志》中著录有《蜎子》十三篇，可惜早已亡佚。
   　还渊的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称还氏、环氏、娟氏，读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。
第六个渊源
 　　源于地名，出自隋朝时期古环州、凉州，属于以居邑名称为氏。据典籍《韵会》记载：“古朔方鸣沙之地，隋置还州，以大河还曲名焉。”鸣沙，指隋朝时期的鸣沙县，即灵武郡治北还州(今甘肃灵武)，后因黄河九曲其间，改称环州，字义相通。到了唐朝时期，又在其南部设有还州，后称南环州(今甘肃环县)，在典籍《韵会》记载：“广南化外，唐开生獠，置还州。”不论是北环州，还是南环州，其地住民中皆有以地名为姓氏者，称还氏、环氏，读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。另外，在唐天宝十四年(公元755年)爆发的“安史之乱”，是唐王朝由盛转衰的开始。唐王朝的河西地区驻军因优秀将帅和驻防兵力内调平叛，致使边镇空虚。吐蕃部族趁虚而入，至唐广德二年(公元764年)，沙州、凉州及河西、陇右诸地尽陷于吐蕃。
　　吐蕃是生活在青藏高原上的一个古老民族，属古羌族的后裔。公元七世纪初，吐蕃部族的第三十二世首领松赞干布统一了吐蕃各部落，他在加强王权的同时，遣使向唐朝求婚，唐太宗以文成公主许之，双方和好。松赞干布逝世后，唐、蕃双方关系趋于紧张，规模化战争时有发生。沙、凉二州及河西、陇右诸地凉州陷入吐蕃后，由于战争频仍，人民流离失所，不堪其苦，人民渴望唐军收复失地。后来，随着形势的发展，河西、陇右地区已不是战争的主要战场，情况才有所好转。直到唐大中二年(公元848年)，张议潮领导的沙州起义收复了河西诸州，凉州重又回归唐朝，结束了吐蕃占有诸州近一个世纪的局面。张议潮收复河西地区后，唐王朝任张议潮为河西节度使。张议潮逝世后，由其后代继任，一直到唐王朝灭亡。在此期间，凉州及河西一带一直维持着较为安定的局面。
　　在张议潮的后裔子孙中，以及沙、凉二州的住民中，皆有改为还氏者，以纪念河西地区还归大唐王朝，世代相传至今，读音作huán(ㄏㄨㄢˊ)。
第七个渊源
   　源于职业，出自战国时期工匠还工，属于以职业称谓为氏。战国时期，在宋、魏、陈、楚等江淮一带的诸侯国里，“还”是“缳”的通假字，指的是“㯂”，又称“缳”、“楦”，是一种纺织工具，专门用来槌击麻、蒲草、茒草、树皮等纤维物体，使其至软并纤维分离，用以纺纱。实际上，“缳”就是手工纺织工序中将浸泡后的含纤维原料进行槌击的木槌。作此工序的匠人，被称作“缳工”，或“还工”，在其后裔子孙中，有以先祖职业为姓氏者，称还氏、缳氏、楦氏等，世代相传至今。
得姓始祖
  　 微子启、还渊、张议潮。
迁徙分布
    　还氏是一个多民族、多源流的古老姓氏群体，但在今中国大陆的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位，在台湾省则没有，多以泰山、河西、盐渎为郡望，今江苏省的盐城、连云港多有还氏族人分布。
郡望
    　泰山郡：西汉高祖七年(辛丑，公元前200年)设泰山郡，其时辖地在今山东省泰安县一带。
    　河西郡：最早的河西郡是战国末期魏国所设，其境约在今日山西、陕西一带。
    　盐　渎：即今江苏省盐城市。盐城是苏北沿海地区开发较早的邑地之一，迄今已有两千一百余年的历史。
堂号
    　泰山堂：以望立堂。
    　河西堂：以望立堂。
    　盐渎堂：以望立堂。
历史名人
　　还水亭：江苏省委政法委原副秘书长（公元1924～2011），江苏盐城人。2011年05月26日去世后，遗体捐赠，名字被刻入位于南京市雨花功德园外的南京志愿捐献遗体纪念林（简称志友林）。