江宝全，男，1946年5月28日生于安徽和县，高级经济师。
祖籍安徽和县，从事企业工作48年。现任南京金箔集团董事长，全国“五一”劳动奖章获得者，全国优秀民营企业家，江苏省人大代表，中国企业联合会、中国企业家协会常务理事，中国包装联合会副会长，华商经济论坛荣誉顾问，北京大学特聘顾问，香港亚洲商务学院客座教授，南京大学、解放军国际关系学院等五所高校兼职教授，，江宁区工商联第九届执行委员会副主席等职务。
江宝全：南京金箔集团董事局主席，全国“五一”劳动奖章获得者，全国优秀民营企业家，江苏省人大代表，北京大学特聘顾问，南京大学、东南大学等五所大学兼职教授，现担任中国包装协会副会长，南京市企业家协会、企业联合会副会长，南京雇主委员会主任，江宁区企业家协会、企业联合会会长。
1983年，江宝全同志受命接管的当地金箔厂是一个只有固定资产38万元，而内外债务却高达197万元的濒临倒闭的小手工作坊。在江宝全同志的带领下，企业进行一系列大刀阔斧的改革，不仅拯救了濒临灭绝的金箔工艺，而且使企业发生翻天覆地的变化，现已发展成为年产值10亿元，年利税一个多亿，连续九年成为上交国家税收名列当地区属企业第一的集团化企业。产品畅销国内外，是世界五大金箔生产中心之一，中国烟草物资总公司定点生产基地。
江宝全同志在改革开放二十多年中，认真学习邓小平理论，联系实际创造出的“抢喜糖理论”、“鱼塘理论”等系列“理论”受到中国理论界和经济界的一致赞许，并登上了《人民日报》、《报刊文摘》、《新华日报》，著有《边干边吹集》、《信口开河集》、《鱼塘理论集》、《改革之歌》、《风雨孤儿路》和散文集《想你的时候》，引起了社会广泛关注，被经济界人士誉为市场经济的活字典，被南京大学等五所高校聘为兼职教授，2002年被北京大学聘为特聘顾问。
南京金箔集团成立于1955年，注册资本5800万元，是世界五大金箔生产中心之一，中国最大的真金箔生产基地、中国金箔故乡、中国非物质文化遗产保护基地、国务院“中国金箔城”授牌所在地标志性企业，也是中国烟草物资公司联营企业、中国烟草配套材料重点生产基地、国家工艺美术行业大型一档企业、国家科技部命名“火炬计划”重点高新技术企业。集团下辖七大公司近20家企业、主营金箔及箔类深加工产品、烟草配套材料、机电、商贸、三产、房地产、教育，现拥有3000多名职工，年工业产值10多亿元、三产营业额53亿元、销售收入20多亿元、利税一个多亿元，是一家跨地区、跨行业的多元化产业集团公司，连续10多年成为当地区属企业上交利税第一大户，是地方经济支柱型企业之一，贡献卓著。
金箔集团“金陵牌”金箔产品产量占全国金箔总产量70%以上，并销往日本、美国、意大利、西班牙以及台湾、香港和东南亚等三十多个国家和地区。“金陵牌”金箔1987年荣获国家金质奖；1993年金陵金箔企业标准成为中华人民共和国轻工部颁布的《金箔》（QBT1734－93）行业标准；2001年受海关部署、中国人民银行委托，金箔集团起草了国家《金箔产品加工贸易单耗》标准，并于2004年12月通过海关总署专家认定，现今国内的所有金箔产品出口、加工贸易单耗标准就是金陵金箔标准。 2004年3月，经党中央、国务院批准，“金陵牌”金箔成为耗资20亿、耗时19年的故宫百年世纪大维修中唯一金箔中标厂家，北京故宫、人民大会堂、中南海、雍和宫等所有国家级首都古建工程所用金箔全部由金箔集团供给，布达拉宫、少林寺等国内数百家知名的寺庙装饰贴金所用金箔均来自金陵牌金箔。2009年，“南京金箔锻制技艺”正式成为中国非物质文化遗产，并积极争取加入世界“非遗”申请保护的行列。
在做大做强金陵金箔的基础上，金箔集团不断开发出各种金箔深加工产品——“宝玉”牌金箔贴金工艺品、金箔饰品、金箔书、金箔画、金皮革、金砖、金马赛克、金墙纸、金箔药、金箔饮食等系列产品，将昔日只能为皇宫佛寺专用的金箔带到寻常百姓家。香港、澳门回归时，中央政府赠送的大礼 “永远盛开的紫荆花”、“盛世莲花”均由金箔集团贴金制作，原国家主席江泽民赠送美国前总统克林顿所用贴金礼品也由金箔集团制作。
