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广西武鸣芦花鸡生态养殖场

广西武鸣芦花鸡生态养殖场
  

   广西武鸣芦花鸡生态养殖场是中国珍稀禽优质原生土鸡—山东汶上芦花鸡养殖基地。养殖场位于广西南宁市武鸣县的小皇后半岛。由企业家杨瑞玲女士投资从山东汶上县引进原种繁殖生产名贵品种、千年贡品、生态养殖、绿色天然、营养丰富——芦花鸡供应市场,满足追求生命健康延年益寿的朋友享用。

芦花鸡:

   中国珍稀禽优质原生土鸡,种源自山东省汶上县,公元前476年到公元前770年春秋时期就有,公元1368年—1644年明代是皇家贡品。20世纪九十年代濒临灭绝,系国家保护地方鸡种之一,2002年被农业部列为地方优良畜禽品种重点保护名单。2004年6月山东汶上芦花鸡实际存量不足千只,比当时中国境内野生大熊猫存量1500只左右还少。2004年10月,被中央财政列入重点扶持发展项目。

芦花鸡的营养价值:

   脂肪量极低、黑色素含量高(黑色素有抗衰老作用)血液中免疫球蛋白含量高,蛋品质量好、蛋黄大。高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低,具有滋阴 壮阳,健脾、活胃、延年益寿之功效。肉成红色,肉质细密,娇嫩鲜美,即使长时间或多次蒸煮,肉不松散,味道不变。食时其肉劲道,其汤爽鲜,10周龄的幼鸡风味更加独特,犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致,可为餐用的佳肴珍品。其卵磷脂、维生素A、B、E及微量元素碘、锌、铜和氨基酸的含量比普通鸡蛋高出6-10倍。所以芦花鸡蛋的市场价格相当不菲,成为名副其实的珍禽蛋。在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,汶上芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应孕妇、产妇、婴幼儿、病人及病后恢复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显功效。有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之美誉。芦花鸡烹饪方式有:清炖、麻辣、干炒、醋溜、白斩等20几种做法,清蒸煲汤味更佳,靓鲜香浓回味悠长,堪称稀世美味佳肴。
    广西武鸣芦花鸡生态养殖场芦花鸡的饲养方式是:芦花鸡于三面江河水环绕的约30亩小皇后半岛山林里放养,享用得天独厚的生态环境,自由觅食山林中的昆虫野草,啄食风化矿石,滑翔于山沟坡地,吃五谷杂粮,不使用激素类促长剂,生长缓慢,抵抗力、免疫力非常强,在肉、蛋中无药物残留,是原生态养殖健康绿色产品,品味独特,营养价值非常高。
芦花鸡(蛋)供货热线:15078727338  15723918006

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